Oprichting van de firma door Alfons De Prest op 1/4/57. "De Prest Melkhandel". Zuivelronde met 'triporteur' uitsluitend aan particulieren.
Aankoop van de eerste firmawagen Peugeot stationwagen.
Belevering van de eerste horecazaken in Brugge centrum.
Stopzetting van de particuliere thuisbelevering. Levering exclusief aan horeca, bakkers, slagers, grootkeukens ...
Terwerkstelling van het eerste personeelslid (op heden nog in dienst).
De firma verhuist van St-Kruis naar het industriepark "De Blauwe Toren" te Brugge.
Na de legerdienst komt zoon Dirk in de firma.
Start van een volledig diepvriesassortiment.
Overname door Dirk De Prest. Pensioen van Alfons De Prest na 35 jaar uitbating.
Start van een volledig droge voedingassortiment.
Uitbreiding van de bedrijfsgebouwen, parking en laad- en loskades.
Overlijden van Alfons De Prest (15/12/00) op 67 jarige leeftijd.
Start van een volledig non-food assortiment.
Overname zuivel groothandel Gardin.
Verhuis naar Horeca Markt Brugge in november.
Fusie De Prest Foodservice & Deskock foodservice naar Horeca Foods. Horeca Foods telt 19 personeelsleden en 10 vrachtwagens.
Horeca Foods staat vanaf november in voor een volledig gamma kitchen & tableware voor professionals en hobbykoks.
Zoon Thibault komt in de zaak en wordt aankoopverantwoordelijke.
Interfrost Foodservice is vanaf nu Oresto Food Partners. Een nieuwe naam, een vertrouwd gezicht. Horeca Foods blijft als trots lid betrokken bij uw zaak, wij blijven in de buurt, dichtbij en bereikbaar.
Op 1 mei wordt Orestocollega Rammant Foodservice Oostende overgenomen en omgedoopt tot Horeca Foods Oostende. De dagelijkse werking van beide sites blijft los van elkaar om in Brugge en Oostende sterk aanwezig te zijn in de lokale foodservicemarkt.
Ook dochter Sarah komt in de zaak en zal de boekhouding voor haar rekening nemen.